Podudzia z kurczaka na warzywach to spos贸b na szybki i zdrowy obiad. Tak naprawd臋 z warzyw mo偶emy da膰 jakie tylko chcemy i mamy w domu. Mi臋so jest niezwykle aromatyczne i ma chrupi膮c膮 sk贸rk臋. Sk艂adniki na 4 os贸b. 1 kg podudzi kurczaka. 50 g mas艂a. 1 艂y偶eczka papryki czerwonej s艂odkie. 1 艂y偶eczka przyprawy z艂ocisty kurczak
Kroki post臋powania. Krok 1: Umyte ziemniaki kroj臋 na mniejsze cz臋艣ci i przek艂adam na nat艂uszczon膮 blaszk臋 - posypuj臋 przypraw膮 do ziemniak贸w. Krok 2: Wymoczone podudzia rozdzielam, sol臋 i doprawiam przypraw膮 do kurczaka, majerankiem oraz zio艂ami prowansalskimi - uk艂adam na ziemniakach. Krok 3:
Podudzia kurczaka w przyprawach z warzywami saut茅 B臋dzie prosto, szybko, pysznie oraz bardzo zdrowo, gdy przygotujesz ekspresowe udka z warzywami z woka. zacznij gotowa膰 Sk艂adniki Uda i podudzia cebula czerwona - 5 szt. kurczak podudzie - 8 szt. czosnek g艂贸wka - 1 szt. kurkuma mielona - 1 艂y偶eczka mi贸d - 40 g oliwa z oliwek - 1 艂y偶ka
Podudzia prze艂贸偶 do misy wolnowaru Crock-Pot. Dodajemy z膮bki czosnku ja ka偶dy podzieli艂am na dwie cz臋艣ci, pokrojone marchewki, papryk臋 czerwon膮, posiekany koperek, posypujemy przypraw膮 do kurczaka oraz papryk膮 s艂odk膮 oraz wlewamy wod臋 tak aby przykry艂a sk艂adniki.
2 艂y偶ki oliwy, curry, suszony tymianek i pieprz Cayenne dok艂adnie mieszamy. Mi臋so dok艂adnie myjemy, osuszamy r臋cznikiem papierowym i nacieramy przygotowan膮 marynat膮. Wk艂adamy do lod贸wki na kilka godzin. Mi臋so wk艂adamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z funkcj膮 termoobiegu). Pieczemy 30 minut.
Warzywa pokroi膰 - ziemniaki w 膰wiartki, cebul臋 w p贸艂plasterki, marchewk臋 w plasterki. Wymiesza膰 z sol膮 i pieprzem u艂o偶y膰 na dnie naczynia 偶aroodpornego. Keczup wymiesza膰 z majonezem i przypraw膮 do kurczaka. Podudzia obtoczy膰 w marynacie i u艂o偶y膰 na warzywach.
.
podudzia z kurczaka z warzywami